Закуски из рыбы и морепродуктов

Войти
Имя пользователя

Пароль

Запомнить меня
/
Создать аккаунт

Имя: (*)

Имя пользователя: (*)

Пароль: (*)

Подтвердите Пароль: (*)

Email: (*)

Подтвердите Email: (*)

Captcha: (*)

Поля, помеченные звездочкой (*) обязательны.

Gotovka24

Бутерброд с килькой пряного посола

Зеленый лук и петрушку моем. Репчатый лук чистим и натираем на средней терке. Плавленый сыр...
Вафельные корзиночки с теплым салатом из мойвы

Для заправки перемешиваем майонез, йогурт и горчицу. Морковь чистим, нарезаем небольшими кусочками...
Вертикальная засолка сельди

У сельди отрезаем голову и не разрезая брюшко, удаляем внутренности, а также очищаем от пленок и хорошо промываем в холодной проточной воде.
Закусочный хлебный торт со скумбрией

Яйцо отвариваем вкрутую, охлаждаем, чистим и разделяем на белок и желток. Желток разминаем...
Засолка скумбрии (сухой посол)

Скумбрию полностью размораживаем при комнатной температуре. Отрезаем голову, удаляем внутренности, сохранив при этом икру и молоки.
Засолка скумбрии кусочками

Скумбрию размораживаем при комнатной температуре, удаляем голову и внутренности. Хорошо промываем и нарезаем кусочками толщиной 2,5 см.
Канапе из форели, сыра и яйца

Необычная, вкусная закуска для праздничного стола. Если вы любите бутерброды с рыбой, тогда вам этот рецепт обязательно понравится.
Канапе с сельдью и томатным маслом

Яйца отвариваем вкрутую, чистим и разделяем на белки и желтки. Желтки разминаем вилкой...
Карпаччо из скумбрии

Достаем скумбрию из морозильной камеры и оставляем на 20-30 минут при комнатной температуре, потом острым ножом отрезаем голову, удаляем...
Картофельные корзиночки с творожной массой и соленой скумбрией

Картофель чистим и натираем на крупной терке...
Картофельные роллы с сельдью

Картофель чистим и отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде. Добавляем сливочное масло и тщательно разминаем толкушкой в однородную...
Килька в йогуртовом соусе

Кильку разделываем на филе. Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Чистим яблоки, удаляем сердцевину, а мякоть нарезаем небольшими кубиками.
Маринованная килька острая

Свежемороженую кильку размораживаем при комнатной температуре. Промываем под проточной водой, откидываем на сито, чтобы стекла вода...
Маринованная салака

У салаки удаляем голову, внутренности и хребет. Хорошо вымываем и разделываем на филе. Сворачиваем каждое филе рулетиком...
Маринованная сельдь - в томатном маринаде

Сельдь размораживаем при комнатной температуре, чистим и разбираем на филе без кожи.
Мидии в сливочно-винном соусе

Хорошо промойте мидии под проточной водой. Удалите пучки водорослей (если есть) и «бородки» на стыке створок, щеткой или жесткой мочалкой очистите...
Мильфей с рыбой

Торт мильфей, французский собрат «Наполеона», может быть не только десертом: в современных рецептах встречаются рыбное пюре, шпинат, сыр...
Мойва пряного посола в томате с прованскими травами

Мойву размораживаем, удаляем голову, внутренности и черную пленку. Тщательно вымываем...
Мойва, маринованная с лимоном

Смешиваем воду, соль, сахар, перец горошком, гвоздику, лавровый лист и смесь специй. Доводим, помешивая, до кипения и варим еще 2-3 минуты.
Орешки из бородинского хлеба с начинкой из скумбрии

У хлеба удаляем корочку, а мякоть натираем на средней терке или измельчаем в блендере...