2. Главная
  3. Рецепты
  4. Блюда вегетарианские
  5. Блюда вегетарианские - рецепты приготовления с фото, пошаговый рецепт - Gotovka24

  • Баба-гануш

    «Избалованный папа» — таким забавным словосочетанием переводится название восточной закуски баба-гануш, по-видимому отсылающее...

  • Брокколи пакора

    Индийская закуска пакора представляет собой кусочки овощей, обжаренные до хруста в кляре. Несмотря на непритязательную подачу...

  • Волованы с кабачком

    Эта маленькая французская выпечка представляет собой сложенные один на другой кольца слоеного теста, скрепленные белком.

  • Гуакамоле - густой соус из авокадо

    Густой соус из авокадо гуакамоле — гастрономическое наследство, которое оставили мексиканской кухне ацтеки: известно, что они готовили его еще в XVI...

  • Гужеры с тертым сыром

    В отличие от близких родственников — профитролей и эклеров, — этой выпечке из заварного теста приходится несладко...

  • Жареный сыр

    Идея обваливать сыр в хлебных крошках и обжаривать в масле появилась еще в средневековой Франции. Прообразы современных рецептов...

  • Крекеры с сыром и медом

    Разогрейте духовку до 200 °С. Простелите 2 противня бумагой для выпечки. Просейте все виды муки, смешайте их друг с другом и добавьте разрыхлитель, сахар...

  • Овощной террин

    Нарежьте морковь и кабачки кружочками, тыкву и болгарский перец — кубиками, шампиньоны — на четвертинки. Нагрейте оливковое масло в большой...

  • Овощные оладьи

    Картошку и морковку почистите и натрите на терке. Кабачок также натрите и смешайте с картофелем и морковью. Вмешайте муку.

  • Пицца с грибами и вялеными томатами

    Древней пиццей — лепешками с травами и сыром — угощались еще древние греки и римляне...

  • Профитроли с творожным сыром

    Хотя это лакомство родом из Франции больше знакомо нам в сладком варианте, профитроли с начинками из сыра, мяса, рыбы, паштетов, грибов или овощей...

  • Тарталетки с яблочно-томатным чатни

    Чатни — южноазиатская приправа из пюрированных овощей или фруктов с травами и специями.

  • Фалафель с мятным йогуртом

    Происхождение путовых шариков, обжаренных в масле, неясно и противоречиво: есть предположения, что фалафель готовили еще тысячи лет назад...

  • Фаршированные шампиньоны

    Разогрейте духовку до 220 °С и смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Мелко нарежьте лук, чеснок и ножки грибов и обжарьте все...

  • Фокачча с брынзой

    Предшественница пиццы, фокачча начала свою историю в Древнем Риме и продолжает исправно появляться на столах итальянцев по сей день.

  • Хумус

    Предположительно, история хумуса насчитывает тысячелетия: по крайней мере, его главные ингредиенты — нут, кунжут, лимон и чеснок...

  • Штрудель с грибами

    Штрудель считается классическим австрийским десертом, однако он давно прижился в кухнях разных стран мира, а его начинки не ограничиваются...

Популярные статьи

1

«Искушение Янсона» с килькой пряного посола

Картофель чистим и...

2

Апельсиновое печенье

Рецепт вкусного и...

3

Апельсиновый кекс

Этот кекс очень...

4

Аранчини

«Маленькие апельсины» — так...

5

Баба-гануш

«Избалованный папа» —...