Делаем тесто. Яйцо немного взбиваем с солью, всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, тщательно перемешиваем. Понемногу вливаем воду вымешивая...

Хотя киш, открытый пирог с несладкой начинкой, считается французским блюдом, его настоящая родина — Германия.

Вкусный и ароматный, сытный и сочный, киш, который понравится вам с первого кусочка!