Филе скумбрии нарезаем кубиками. Вымытые картофель и морковь отвариваем, до готовности не очищая...

Размораживаем слоеное тесто, слегка раскатываем и нарезаем полосками 15х20 см. Накручиваем...

Сельдь разделываем на филе без костей и кожи. С внутренней стороны каждого филе срезаем пласт сельди, следя, чтобы нижний слой стал толщиной...

Морковь моем, отвариваем до готовности, даем остыть, чистим и нарезаем кусочками. Филе сельди...

Филе сельди, очищенное от кожи и костей, нарезаем очень мелкими кубиками. Яйцо отвариваем вкрутую, чистим и нарезаем очень мелкими кубиками.

Филе скумбрии проверяем на наличие костей, удаляем кожу, нарезаем мелкими кусочками. Четвертую часть кусочков скумбрии откладываем.

Сельдь разбираем на филе без костей и кожи. Сыр натираем на средней терке. Яйцо отвариваем вкрутую, охлаждаем, чистим и нарезаем средними кубиками.

У филе скумбрии снять кожу, проверить на наличие костей и нарезать кусочками длиной 2 см. Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, чистим...

Яблоки чистим от кожицы и сердцевины. Лук чистим, нарезаем тонкими полукольцами, поливаем...

Филе сельди проверяем на наличие костей, удаляем кожу. Нарезаем рыбу кусочками длиной 1,5 см. Лук чистим, нарезаем полукольцамию...

Кильку разделываем на филе. Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Чистим яблоки, удаляем сердцевину, а мякоть нарезаем небольшими кубиками.

Мойву размораживаем, удаляем голову, внутренности и черную пленку. Тщательно вымываем...