Перемешиваем марципан с сахаром до однородности. Добавляем в миску размягченное масло с марципаном и сахаром, взбиваем до пластичной массы.

Это дрожжевое тесто готовим на опаре. Для опары смешиваем воду, теплое молоко, 1ст.л. сахара, добавляем 125г муки и сухие дрожжи.

Взбиваем размягченное масло с сахаром до пышного состояния. Добавляем яйцо, потом желток и продолжаем взбивать еще одну минуту.

Размягчаем масло и взбиваем миксером в пену. Продолжая взбивание, всыпаем сахар. Во время взбивания масла добавляем сначала яйцо, затем желтки.

Энчилада — тонкая мексиканская лепешка тортилья, в которую завернута начинка с соусом из перца чили. Эту нехитрую, но безумно популярную в Мексике...

Безумно популярные на Пиренейском полуострове и в Латинской Америке пирожки эмпанада со всевозможными начинками...

Штрудель считается классическим австрийским десертом, однако он давно прижился в кухнях разных стран мира, а его начинки не ограничиваются...

Именно такие фрикадельки — маленькие, румяные, сочные — с аппетитом уплетал Карлсон. В Швеции это интернациональное блюдо имеет...

Предположительно, история хумуса насчитывает тысячелетия: по крайней мере, его главные ингредиенты — нут, кунжут, лимон и чеснок...

Предшественница пиццы, фокачча начала свою историю в Древнем Риме и продолжает исправно появляться на столах итальянцев по сей день.

Несмотря на свое имя, фиш-пай никакой не пирог: это традиционная британская запеканка из рыбы с соусом под корочкой картофельного пюре.

Разогрейте духовку до 220 °С и смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Мелко нарежьте лук, чеснок и ножки грибов и обжарьте все...