Кексы лимонные
ПОДГОТОВКА 15 мин. | ПРИГОТОВЛЕНИЕ 25 мин.
Ингредиенты
- Мука – 100 г
- Крахмал – 40 г
- Масло сливочное – 115 г
- Сахар – 115 г
- Яйцо – 1 шт.
- Желток – 1 шт.
- Цедра лимона – 1/2 ч. л.
- Сок лимона – 1 ч. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
- Взбиваем размягченное масло с сахаром до пышного состояния. Добавляем яйцо, потом желток и продолжаем взбивать еще одну минуту.
- Добавляем в масляную смесь цедру и лимонный сок.
- Соединяем муку с разрыхлителем и крахмалом, затем всыпаем ее в масляную массу и замешиваем тесто.
- В подготовленные формы выкладываем тесто
- Заранее нужно разогреть духовку до 170 ˚С, затем поставим формы на противень и выпекаем в течении 20-25 минут.
- Перед подачей кексы нужно охладить.
Понравился рецепт или заметили ошибку, неточность? Пожалуйста, пишите комментарий.
