Шоколадный брауни на яблочном пюре

Шоколадный брауни на яблочном пюре

Ингредиенты

  • 170 г яблочного пюре
  • 100 г рисовой муки
  • 1 яйцо
  • 40 г какао
  • 40 мл молока
  • 1/2. ч. л. разрыхлителя

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбиваем немного яйцо, добавляем яблочное пюре и снова перемешиваем венчиком.
  2. Смешиваем рисовую муку с разрыхлителем и какао, просеиваем, соединяем с яично-яблочной смесью.
  3. Замешиваем густую массу, разбавляем ее молоком до нужной консистенции. Тесто должно получиться достаточно густым.
  4. Подготавливаем форму для выпекания. Можно использовать силиконовую форму или керамическую (нужно смазать маслом), или тефлоновой (застелить пергаментной бумагой).
  5. Запекаем в духовке 20 минут при температуре 180 °C. Как брауни будет готов, украшаем растопленным черным шоколадом, орешками или ягодами.

Понравился рецепт или заметили ошибку, неточность? Пожалуйста, пишите комментарий.

Литература / Источники

Алена Гудзенко - Сладости без сахара [2019] [Инстаграм alonka_good]. Если понравился рецепт подписывайтесь/ставьте лайки автору рецепта.

Похожие материалы

You have no rights to post comments