Печенье с манго и курагой

Печенье с манго и курагой

ПОДГОТОВКА 10 мин. | ПРИГОТОВЛЕНИЕ 30 мин.

Ингредиенты

    Тесто
  • Мука: 100 г
  • Маргарин или масло: 60 г
  • Курага: 50 г
  • Манго: 25 г
  • Сахарная пудра: 2 ч. л.
  • Майонез: 30 г
  • Для украшения
  • Сахарная пудра: 15 г

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарезаем манго и курагу на маленькие кусочки.
  2. Соединяем в одной посуде яйцо, размягченный маргарин, курагу, манго, сахарную пудру и муку. Замешиваем тесто.
  3. Ставим в холодильник на 15-20 минут.
  4. Слегка посыпаем стол мукой, выкладываем тесто. С помощью скалки раскатываем в пласт толщиной 5мм.
  5. Выемкой делаем из пласта заготовочки печенья любой формы.
  6. На противень выкладываем заготовки печенья.
  7. Разогреваем духовку до 200 ˚С и выпекаем до золотистого цвета, 20-25 минут.
  8. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.

Понравился рецепт или заметили ошибку, неточность? Пожалуйста, пишите комментарий.

Литература / Источники

Сучкова Е. - Печенье, пряники, крендели [2012]

Похожие материалы

You have no rights to post comments