Закуски - Gotovka24

Войти
Имя пользователя

Пароль

Запомнить меня
/
Создать аккаунт

Имя: (*)

Имя пользователя: (*)

Пароль: (*)

Подтвердите Пароль: (*)

Email: (*)

Подтвердите Email: (*)

Captcha: (*)

Поля, помеченные звездочкой (*) обязательны.

Gotovka24

Аранчини

«Маленькие апельсины» — так переводится с итальянского название этой закуски родом из Сицилии X века.
Баба-гануш

«Избалованный папа» — таким забавным словосочетанием переводится название восточной закуски баба-гануш, по-видимому отсылающее...
Баклажаны с корейской заправкой – Каджи намуль

Замечательная закуска из баклажанов, остренькая, но степень остроты можно регулировать по вкусу.
Белковый омлет с брокколи и слабосоленой форелью

Рецепт не совсем обычного омлета. Омлет дополнен форелью и брокколи. Попробуйте, вкусно и полезно.
Брокколи пакора

Индийская закуска пакора представляет собой кусочки овощей, обжаренные до хруста в кляре. Несмотря на непритязательную подачу...
Брускетта с паштетом из куриной печени

Куриную печень подготавливаем, добавляем и тушим 5 минут. Потом перчим и солим, накрываем крышкой и тушим еще 10-15 минут на слабом огне, время от времени помешиваем.
Брускетта с тыквой и брынзой

Брускетта— классическая итальянская закуска. Основой блюда является горячий и хрустящий хлеб на который кладут разнообразную начинку овощи, кусочки мяса, рыбы, сыр и т д.
Вафельные корзиночки с теплым салатом из мойвы

Для заправки перемешиваем майонез, йогурт и горчицу. Морковь чистим, нарезаем небольшими кусочками...
Вертикальная засолка сельди

У сельди отрезаем голову и не разрезая брюшко, удаляем внутренности, а также очищаем от пленок и хорошо промываем в холодной проточной воде.
Волованы с кабачком

Эта маленькая французская выпечка представляет собой сложенные один на другой кольца слоеного теста, скрепленные белком.
Гриссини с ломтиками сыровяленой ветчины

Хлебные палочки размером с карандаш впервые испек некий повар из Турина еще в конце XVII века...
Груши с беконом

Союз бекона, груши и меда только на первый взгляд необычен: сочетание мяса и сладких ингредиентов традиционно, например, для китайской кухни...
Гуакамоле - густой соус из авокадо

Густой соус из авокадо гуакамоле — гастрономическое наследство, которое оставили мексиканской кухне ацтеки: известно, что они готовили его еще в XVI...
Гужеры с тертым сыром

В отличие от близких родственников — профитролей и эклеров, — этой выпечке из заварного теста приходится несладко...
Жареный сыр

Идея обваливать сыр в хлебных крошках и обжаривать в масле появилась еще в средневековой Франции. Прообразы современных рецептов...
Закусочный хлебный торт со скумбрией

Яйцо отвариваем вкрутую, охлаждаем, чистим и разделяем на белок и желток. Желток разминаем...
Запеченные бутерброды с куриным филе

Когда нет времени для приготовления изысканных блюд, отличным вариантом может стать горячий куриный...
Засолка кильки (килька пряного посола)

Свежую или размороженную при комнатной температуре кильку промываем (не потрошить) и выкладываем в...
Засолка мойвы

Воду смешиваем с сахаром, солью, лавровым листом, черным и душистым перцем горошком, кориандром. Доводим до кипения...
Засолка скумбрии (сухой посол)

Скумбрию полностью размораживаем при комнатной температуре. Отрезаем голову, удаляем внутренности, сохранив при этом икру и молоки.