Кексы шоколадно-морковные с грецкими орехами
ПОДГОТОВКА 15 мин. | ПРИГОТОВЛЕНИЕ 30 мин.
Ингредиенты
- Мука – 70 г
- Масло сливочное – 100 г
- Сахар – 70 г
- Грецкие орехи – 50 г
- Шоколад – 50 г
- Яйцо – 1 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Какао-порошок – 1 ст. л.
- Морковь – 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
- Шоколад мелко порубите ножом.
- Взбиваем масло с сахаром в пышную пену, добавляем яйцо и продолжаем взбивать еще 1-2 минуты.
- Муку смешиваем с какао, разрыхлителем, шоколадом.
- Орехи перебираем, разминаем скалкой, добавляем во взбитое масло.
- Добавляем натертую на мелкой терке морковь, перемешиваем.
- Всыпаем мучную смесь, замешиваем тесто. Выкладываем его в формочки, смазанные маслом и посыпанные мукой.
- Выпекаем при 180 ˚С примерно 30 минут.
Понравился рецепт или заметили ошибку, неточность? Пожалуйста, пишите комментарий.
