Печенье творожное с цукатами
ПОДГОТОВКА 5 мин. | ПРИГОТОВЛЕНИЕ 20 мин.
Ингредиенты
-
Тесто
- Творог: 100 г
- Мука: 120 г
- Маргарин: 80 г
- Сахар: 40 г
- Цукаты: 50 г
- Ванилин: на кончике ножа
- Желток яйца: 1 шт.
- Разрыхлитель: 1/3 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
- Для того чтобы приготовить тесто, берем размягченный маргарин, сахар, творог, желток, кладем в миску и хорошенько растираем.
- Смешиваем муку с ванилином, цукатами, разрыхлителем.
- Всыпаем мучную смесь в масляную и замешиваем тесто.
- Скатываем из теста жгут диаметром 4-5 см.
- Нарезаем на кружочки толщиной 1,5 см.
- Выкладываем заготовки на противень.
- Разогреваем духовку и выпекаем при температуре 170–180 °С в течении 12-15 минут.
Понравился рецепт или заметили ошибку, неточность? Пожалуйста, пишите комментарий.
Литература / Источники
Сучкова Е. - Печенье, пряники, крендели [2012]
Похожие материалы
