Колечки с джемом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. В одной миске замешиваем тесто из всех продуктов. Тесто должно получится пластичным и мягким.
2. Раскатываем на столе, делим пополам и из одной части теста вырезаем кружочки, а из второй – колечки. Колечек и кружочков должно быть поровну. В процессе формировании теста выемкой будут оставаться обрезки, собираем их, и опять раскатываем на столе и вырезаем формочкой печенье до тех пор, пока наше тесто не закончится.
3. Разогреваем духовку до 180 °С и выпекаем около 20 минут. Даем остыть.
4. На остывшее печенье, на каждый выпеченный кружок отсаживаем немного джема из кондитерского мешка или просто ложим немного джема ложкой на серединку.
5. Посыпаем сахарной пудрой колечки.
6. Кладем колечки с пудрой на выпеченные кружочки с джемом и можно подавать к столу.