Печенье «Звездочки»
ПОДГОТОВКА 15 мин. | ПРИГОТОВЛЕНИЕ 30 мин.
Ингредиенты
-
ТЕСТО
- Размягченный маргарин –70 г
- Майонез – 50 г
- Цедра апельсина – 1 ч. л.
- Сахар – 50 г
- Мука – 150 г
- Ванильный сахар – 2 ч. л. ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
- Дробленые орешки фундука – 1/2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
- Смешиваем в одной посуде мягкий маргарин, майонез, цедру апельсина, сахар, ванильный сахар и муку. Замешиваем тесто.
- Ставим тесто в холодильник на 15-20 минут.
- Раскатываем охлажденное тесто в тоненький пласт 4 мм.
- Вырезаем звездочки из теста с помощью выемки.
- Выкладываем заготовки на лист для выпечки.
- На серединку каждого печенья высыпаем немножко дробленых орехов, слегка вдавливаем их в тесто ложкой или пальцами.
- Разогреваем духовку до 200 °С и ставим выпекаться заготовки на 20-25 минут.
Понравился рецепт или заметили ошибку, неточность? Пожалуйста, пишите комментарий.
Литература / Источники
Сучкова Е. - Печенье, пряники, крендели [2012]
Похожие материалы
