Песочное печенье с джемом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Делаем тесто, в одной посуде смешиваем все продукты кроме джема и тщательно их вымешиваем.
2. Ставим тесто в холодильник на 15-20 минут, оно хорошо формуется после охлаждения.
3. Кладем готовое тесто на стол, раскатываем в жгутик диаметром 2-3 см. Разрезаем на равные порции длиной 0,7-0,9 см.
4. Скатываем шарики из кусочков теста. Выкладываем их на противень.
5. По центру каждого печенья делаем пальцем углубление.
6. В углубление кладем любой джем который вам больше всего нравится по вкусу: абрикосовый, вишневый, малиновый и т.д.
7. Разогреваем духовку до 180 ˚С, ставим заготовки и выпекаем в течении 10-15 минут.
8. Готовое печенье при желании можно посыпать сахарной пудрой.