Бананово-овсяное печенье
Легкое в приготовлении овсяное печенье получается мягким внутри и хрустящим снаружи. В холодильнике можно его хранить несколько дней в закрытом контейнере.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья: 1 стакан
- Бананы: 2 шт
- Черный шоколад: 30 г
Пошаговый рецепт приготовления
- Чистим бананы и разминаем в пюре.
- Добавляем овсяные хлопья с кусочками шоколада, тщательно перемешиваем.
- Пергаментной бумагой покрываем противень, выкладываем бананово-овсяное тесто и формируем небольшие лепешки с помощью столовой ложки.
- Разогреваем духовку до 180 °С и выпекаем 15-20 минут. За это время печенье по краям должно немножко подрумянится.
- Аккуратно поддевая снизу, кухонной лопаткой снимаем горячее печенье с противня.
Совет
Чтобы приготовить печенье нужны овсяные хлопья длительного приготовления – они не такие хрупкие и во время выпечки хорошо держат форму.
Понравился рецепт или заметили ошибку, неточность? Пожалуйста, пишите комментарий.
Литература / Источники
Кухня полезной еды - Алена Гудзенко [2019] [Инстаграм alonka_good]. Если понравился рецепт подписывайтесь/ставьте лайки автору рецепта.
Похожие материалы
