ПОДГОТОВКА 20 мин. | ПРИГОТОВЛЕНИЕ 15 мин.
Ингредиенты
- Мука – 150 г
- Маргарин – 80 г
- Черная смородина – 150 г
- Сливки 33% – 50 г
- Молоко – 50 г
- Сметана – 50 г
- Сахар – 3 ст. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Желток – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
- Яйцо, желток и сахар взбиваем до белой пены. Масса увеличится в объеме в три раза.
- Маргарин растапливаем до жидкого состояния. Смешиваем маргарин с молоком и сметаной, перемешиваем.
- Муку смешиваем с разрыхлителем.
- Всыпаем мучную смесь во взбитые яйца и тут же вливаем сливки и растопленный маргарин со сметаной. Добавляем черную смородину, быстро перемешиваем.
- Переливаем тесто в формы и сразу ставьте в разогретую до 170 ˚С духовку. Выпекаем 15 минут.
Понравился рецепт или заметили ошибку, неточность? Пожалуйста, пишите комментарий.
