Маффины маковые
ПОДГОТОВКА 20 мин. | ПРИГОТОВЛЕНИЕ 20 мин.
Ингредиенты
- Мука – 100 г
- Масло сливочное – 50 г
- Сметана – 50 г
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 2 ст. л.
- Соль – щепотка
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Мак – 4 ст. л.
- Сок лимона – 1 ч. л.
- Цедра лимона – 1/2 ч. л.
- Сахарная пудра – 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
- Муку смешиваем с разрыхлителем.
- Мягкое масло, солим, добавляем сахар, перемешиваем.
- Взбиваем яйцо, смешиваем с маслом и взбиваем еще раз. Добавляем сметану, мак, все перемешиваем.
- Добавляем в масляную смесь сок, цедру лимона, всыпаем муку с разрыхлителем, перемешиваем. Готовое тесто перекладываем в подготовленные формочки.
- Разогреваем духовку до 170–180 ˚С. Выпекаем 20 минут до золотистого цвета.
- Даем остыть маффинам и вынимаем из форм, посыпаем сахарной пудрой.
Понравился рецепт или заметили ошибку, неточность? Пожалуйста, пишите комментарий.
