Печенье творожное с сахаром
ПОДГОТОВКА 10 мин. | ПРИГОТОВЛЕНИЕ 20 мин.
Ингредиенты
-
Тесто
- Мука: 100 г
- Творог: 90 г
- Маргарин: 90 г
- Сахар: 50 г
- Разрыхлитель: 1/3 ч. л.
- Ванильный сахар: 2 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
- Маргарин нужно размягчить, поместив его в теплое место.
- Творог можно взять любой жирности.
- В миску выкладываем маргарин, муку, творог, разрыхлитель, ванильный сахар. Замешиваем тесто.
- На блюдце насыпаем сахар.
- Делим тесто на маленькие заготовочки шарики и из каждого лепим лепешку.
- Прижимая рукой лепешку, обмакиваем ее в сахар, чтобы сахар вдавился в тесто.
- Получившуюся лепешку сворачиваем пополам и еще раз пополам – должен получится треугольник. Перекладываем заготовки печенья на противень с бумагой для выпекания.
- Разогреваем духовку до 180 °С и выпекаем 10-15 минут до золотистого цвета.
Понравился рецепт или заметили ошибку, неточность? Пожалуйста, пишите комментарий.
Литература / Источники
Сучкова Е. - Печенье, пряники, крендели [2012]
Похожие материалы