Печенье с кунжутом

Печенье с кунжутом

ПОДГОТОВКА 10 мин. | ПРИГОТОВЛЕНИЕ 20 мин.

Ингредиенты

    ТЕСТО
  • Мука: 80 г
  • Маргарин: 70 г
  • Сахарная пудра: 50 г
  • Кунжут: 2,5 ч. л.
  • Разрыхлитель: 1/3 ч. л.
  • Кунжут для обсыпки: 25 г

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Размягченный маргарин смешиваем в одной миске с сахарной пудрой, мукой, разрыхлителем, кунжутом, замешиваем тесто.
  2. Немного посыпаем стол мукой, выкладываем тесто и скалкой раскатываем в слой толщиной 4-5 мм. Хорошо присыпаем тесто кунжутом и опять раскатываем до толщины 2 мм.
  3. Нарезаем квадратики из теста используя нож для пиццы.
  4. Подготавливаем противень для выпечки и перекладываем квадратики-заготовки.
  5. Разогреваем духовку до 180 ˚С, ставим заготовки и выпекаем в течении 10 минут до готовности.

Понравился рецепт или заметили ошибку, неточность? Пожалуйста, пишите комментарий.

Литература / Источники

Сучкова Е. - Печенье, пряники, крендели [2012]

Похожие материалы

You have no rights to post comments