Морковно-овсяный пирог
Овсяный пирог из овсяных хлопьев, изюма, орехов и моркови.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья: 100 г
- Морковь: 1 шт
- Изюм: 30 г
- Грецкие орехи: 30 г
- Молоко: 200 мл
- Мед или коричневый сахар: 2 ст.л.
- Разрыхлитель: 1/2 ч.л.
- Корица молотая: 1/2 ч.л.
- Ягоды и мед для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
- Чистим морковь, натираем на мелкой терке.
- Добавляем промытый изюм, измельченные овсяные хлопья, корицу и разрыхлитель, перемешиваем.
- Соединяем молоко с медом или сахаром и хорошо перемешиваем пока кристаллы полностью не растворяться. Заливаем сухие компоненты, хорошенько перемешиваем.
- В порционные формочки выкладываем массу, разравниваем, посыпаем рублеными орехами.
- Разогреваем духовку до 180 °С и выпекаем 30 минут.
- Даем немного остыть. Поливаем медом, украшаем ягодами и можно подавать.
Понравился рецепт или заметили ошибку, неточность? Пожалуйста, пишите комментарий.
Литература / Источники
Кухня полезной еды - Алена Гудзенко [2019] [Инстаграм alonka_good]. Если понравился рецепт подписывайтесь/ставьте лайки автору рецепта.
Похожие материалы