Пицца из творожного теста с курицей и помидорами
У пиццы много достоинств, одним из них является огромное разнообразие ее разновидностей. Обрадуйте своих близких, приготовьте пиццу из творожного теста с курицей и помидорами.
Ингредиенты
- Пастообразный творог: 200 г
- Яйцо: 1 шт
- Мука: 5 ст.л.
- Щепотка соли Для начинки:
- Куриное филе: 1
- Помидоры черри: 5 шт
- Моцарелла или сулугуни: 150 г
- Оливковое масло: 1 ст.л.
- Соевый соус: 1 ст.л.
- Молотый перец и соль: по вкусу
- Помидоры черри и зелень: для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
- Нарезаем небольшими кусочками куриное филе, поливаем соевым соусом, поперчить, посолить по вкусу и оставляем на 30 минут.
- Потом, выкладываем на сковороду с разогретым маслом и обжариваем в течении 5-7 минут со всех сторон. Снимаем с огня.
- Для теста в пастообразный творог добавляем яйцо, солим, и хорошенько перемешиваем. Добавляем муку, замешиваем тесто. Раскатываем его в круглый пласт, застилаем противень пергаментом и выкладываем тесто.
- Кружочки помидоров выкладываем сверху, потом обжаренное мясо, посыпаем тертым сыром.
- Разогреваем духовку до 180 °С и запекаем 20 минут.
- Украшаем зеленью и помидорами черри и можно подавать.
Понравился рецепт или заметили ошибку, неточность? Пожалуйста, пишите комментарий.
