• Гуакамоле - густой соус из авокадо

    Густой соус из авокадо гуакамоле — гастрономическое наследство, которое оставили мексиканской кухне ацтеки: известно, что они готовили его еще в XVI...

  • Кесадилья с фаршем

    Мексиканская закуска кесадилья представляет собой обжаренную лепешку тортилью, сложенную пополам и наполненную расплавленным сыром.

  • Энчилада с курицей

    Энчилада — тонкая мексиканская лепешка тортилья, в которую завернута начинка с соусом из перца чили. Эту нехитрую, но безумно популярную в Мексике...

Популярные статьи

1

«Искушение Янсона» с килькой пряного посола

Картофель чистим и...

2

Апельсиновое печенье

Рецепт вкусного и...

3

Апельсиновый кекс

Этот кекс очень...

4

Аранчини

«Маленькие апельсины» — так...

5

Баба-гануш

«Избалованный папа» —...