Бананово-овсяное печенье

Бананово-овсяное печенье

Легкое в приготовлении овсяное печенье получается мягким внутри и хрустящим снаружи. В холодильнике можно его хранить несколько дней в закрытом контейнере.

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья: 1 стакан
  • Бананы: 2 шт
  • Черный шоколад: 30 г

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Чистим бананы и разминаем в пюре.
  2. Добавляем овсяные хлопья с кусочками шоколада, тщательно перемешиваем.
  3. Пергаментной бумагой покрываем противень, выкладываем бананово-овсяное тесто и формируем небольшие лепешки с помощью столовой ложки.
  4. Разогреваем духовку до 180 °С и выпекаем 15-20 минут. За это время печенье по краям должно немножко подрумянится.
  5. Аккуратно поддевая снизу, кухонной лопаткой снимаем горячее печенье с противня.

Совет

Чтобы приготовить печенье нужны овсяные хлопья длительного приготовления – они не такие хрупкие и во время выпечки хорошо держат форму.

Понравился рецепт или заметили ошибку, неточность? Пожалуйста, пишите комментарий.

Литература / Источники

Кухня полезной еды - Алена Гудзенко [2019] [Инстаграм alonka_good]. Если понравился рецепт подписывайтесь/ставьте лайки автору рецепта.

Похожие материалы