Салат с сельдью «Океан»

Салат с сельдью «Океан»

Ингредиенты

  • 350 г слабосоленой сельди
  • 150 г свежих огурцов
  • 100 г лука
  • 150 г консервированного горошка
  • 120 г домашнего майонеза
  • 35 г укропа
  • 100 мл воды
  • 5 г сахара
  • 15 мл лимонного сока

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Лук чистим, нарезаем тонкими полукольцами, смешиваем с сахаром, водой и лимонным соком и оставляем на 20 минут. Откидываем на сито, чтобы стек маринад.
  2. Сельдь чистим, разделываем на филе и нарезаем его средними кубиками.
  3. Огурцы чистим и нарезаем кубиками.
  4. Укроп мелко нарезаем.
  5. Консервированный горошек откидываем на сито, чтобы отделить маринад.
  6. Соединяем сельдь, лук, горошек, огурцы, укроп, майонез. Перемешиваем.
  7. Выкладываем салат горкой, украшаем свежими огурцами и веточками укропа.

Понравился рецепт или заметили ошибку, неточность? Пожалуйста, пишите комментарий.

Литература / Источники

А как же без селедки! - Леся Кравецкая [2019]

Похожие материалы

You have no rights to post comments

Популярные статьи

2

Апельсиновое печенье

Рецепт вкусного и...

3

Апельсиновый кекс

Этот кекс очень...

4

Аранчини

«Маленькие апельсины» — так...

5

Баба-гануш

«Избалованный папа» —...