Шашлык из свинины по-гавайски
Этот шашлык станет полноценным самостоятельным блюдом. В нем присутствуют ананас и сладкий болгарский перец, которые послужат гарниром.
Блюда на огне
Приготовление пищи на тлеющих углях — исторически первый, наиболее естественный способ обработки продуктов. Сочный кусок баранины на шампуре, молочные поросята на вертеле, острые ребра барбекю с одноименным соусом, нежная рыба с тонким ароматом дыма и баклажаны с шампиньонами, лишь слегка коснувшиеся жара углей, — та еда, которую любят все, та еда, которую сложно испортить, та еда, которую могут позволить гурманы с разным достатком.
Барбекю из свинины в овощном маринаде
Шашлык из свинины — классика советского и постсоветского периодов: дешево, доступно, все умеют.
Свиные ребра барбекю
Свиные ребра барбекю — хит американской кухни. Для эффектной подачи следует предварительно надрезать их вдоль каждой кости.
Свинина на гриле в травах
Вкус у свинины в травах очень простой и понятный европейцам. Особенность рецепта — большое количество свежих ароматных трав.
Правила приготовления пищи на тлеющих углях
Популярные статьи
«Искушение Янсона» с килькой пряного посола
Картофель чистим и...
Апельсиновое печенье
Рецепт вкусного и...
Апельсиновый кекс
Этот кекс очень...
Аранчини
«Маленькие апельсины» — так...
Баба-гануш
«Избалованный папа» —...