Овощной салат с сыром и колбасой

Овощной салат с сыром и колбасой

Время приготовления: 15 мин | Количество порций: 4

Ингредиенты

  • Огурцы: 100 г
  • Помидоры: 100 г
  • Болгарский перец: 1 шт
  • Твердый сыр: 100 г
  • Сырокопченая колбаса: 150 г
  • 3 ст. л. голубики
  • Соус:
  • Майонез: 1/2 стакана
  • Сметана: 1/2 стакана
  • Чеснок: 2 зубчика
  • Cвежемолотый черный перец – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Готовим соус. Чеснок измельчаем, перемешиваем с сметаной и майонезом, перчим.
  2. Чистим перец от семян . Нарезаем перец и сыр. Помидоры – ломтиками, а колбасу и огурцы – соломкой.
  3. Соусник с соусом ставим в центр большой плоской тарелки.
  4. Все компоненты выкладываем горками вокруг соусника. Салат посыпаем голубикой.

Понравился рецепт или заметили ошибку, неточность? Пожалуйста, пишите комментарий.

Литература / Источники

Кулинария. 100 лучших рецептов [2016]

Похожие материалы

You have no rights to post comments

Популярные статьи

2

Апельсиновое печенье

Рецепт вкусного и...

3

Апельсиновый кекс

Этот кекс очень...

4

Аранчини

«Маленькие апельсины» — так...

5

Баба-гануш

«Избалованный папа» —...