Яблочные оладьи с медом
Простой и быстрый рецепт нежных и ароматных яблочных оладий с золотистой корочкой, без сахара. Такие оладьи отлично подойдут на завтрак.
Ингредиенты
- Большое яблоко: 1 шт
- Яйцо: 1 шт
- Нежирная сметана: 3 ст.л.
- Мука (рисовая или овсяная): 3 ст.л.
- Растительное масло для жарки
- Для подачи ягоды и мед
Пошаговый рецепт приготовления
- Взбиваем яйцо венчиком или вилкой. Добавляем нежирную сметану, смешиваем до однородности.
- Чистим яблоко от сердцевины и кожуры, на крупной терке натираем, добавляем к яично-сметанной смеси.
- Просеиваем муку и всыпаем, замешиваем тесто. Тесто должно держатся на ложке и быть густым.
- Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла, ложкой выкладываем тесто.
- Оладьи жарим до золотистой корочки с обеих сторон.
- Поливаем медом, украшаем ягодами и можно подавать.
Понравился рецепт или заметили ошибку, неточность? Пожалуйста, пишите комментарий.
Литература / Источники
Кухня полезной еды - Алена Гудзенко [2019] [Инстаграм alonka_good]. Если понравился рецепт подписывайтесь/ставьте лайки автору рецепта.
Похожие материалы