Шоколадный брауни на яблочном пюре
Ингредиенты
- 170 г яблочного пюре
- 100 г рисовой муки
- 1 яйцо
- 40 г какао
- 40 мл молока
- 1/2. ч. л. разрыхлителя
Пошаговый рецепт приготовления
- Взбиваем немного яйцо, добавляем яблочное пюре и снова перемешиваем венчиком.
- Смешиваем рисовую муку с разрыхлителем и какао, просеиваем, соединяем с яично-яблочной смесью.
- Замешиваем густую массу, разбавляем ее молоком до нужной консистенции. Тесто должно получиться достаточно густым.
- Подготавливаем форму для выпекания. Можно использовать силиконовую форму или керамическую (нужно смазать маслом), или тефлоновой (застелить пергаментной бумагой).
- Запекаем в духовке 20 минут при температуре 180 °C. Как брауни будет готов, украшаем растопленным черным шоколадом, орешками или ягодами.
Понравился рецепт или заметили ошибку, неточность? Пожалуйста, пишите комментарий.
Литература / Источники
Алена Гудзенко - Сладости без сахара [2019] [Инстаграм alonka_good]. Если понравился рецепт подписывайтесь/ставьте лайки автору рецепта.
Похожие материалы